Menu Close

Κοζανίτικη πρασοτηγανιά με κρόκο Κοζάνης

Υλικά:
  • 500 γρ. ψαρονέφρι
  • 1 πράσο
  • 2 χωριάτικα λουκάνικα
  • 50 ml ελαιόλαδο
  • 100 γρ. γραβιέρα
  • Κρόκο Κοζάνης
  • 1 λεμόνι
  • 1 ποτήρι λευκό κρασί
  • Λίγο κόκκινο πιπέρι γλυκό
  • Αλάτι και πιπέρι

Σχετικά άρθρα

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *